Le difficoltà ed i rischi di un mestiere difficile ma allo stesso tempo affascinante raccontate da una imprenditrice che ha saputo trasformare nel tempo la propria azienda, diventando promotrice di un modo di coltivare poco invasivo e senza interventi chimici. Un esempio di medio-grande azienda che lavora verso un’unica direzione ben precisa.
The difficulties and risks of a job that is both difficult but at the same time fascinating told by a vineyard owner who knew how to transform her vineyard over time, becoming the promoter of a way of cultivating that is only slightly invasive but free from chemical interventions. An example of a medium-large sized vineyard that works in a single, precise direction.