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Italy - Veneto

Terre Grosse

Le “Terre Grosse” sono le terre argillose dove il nostro bisnonno ha messo a dimora le prime piante di vite nel 1931. Un vigneto di circa 8 ettari che racconta la storia della nostra famiglia, variopinto come una tavolozza: vi convivono piante di oltre 70 anni con altre più giovani, varietà autoctone ormai introvabili, altre internazionali e i moderni vitigni resistenti (P.I.W.I.).
Coltiviamo la vite con metodo biologico e con il massimo rispetto della natura, dei suoi ritmi, della sua ricchezza. Il nostro vigneto spettinato pullula di vita. E’ un sistema naturale, dove il disordine genera un equilibrio che si rinnova di continuo, tanto più stabile quanto più ampia è la sua biodiversità.

Le uve sono le vere protagoniste del nostro lavoro: le curiamo e selezioniamo manualmente in campo, accompagnandole poi in un processo di trasformazione naturale. L’uso di lieviti indigeni e l’assenza di filtrazioni o chiarifiche, ci permette di ottenere un vino genuino, sincero, diverso in ogni annata.

Quando vinifichiamo ci sentiamo liberi. Liberi di creare e di sperimentare, in una ricerca continua della migliore espressione di ogni vitigno. Liberi di sorprendere, con vini diversi, liberi da vincoli, liberi dagli standard.

Indirizzo

Via Enrico Fermi, 4
31050 - Zenson di Piave
Italy

Terre Grosse

Via Enrico Fermi, 4

Contatti

Produzione

  • Vini prodotti:
    Grapariol Colfondo Veneto IGT Bio
    Raboso Ancestrale Veneto IGT Bio
    Gl'era 'na volta - Bianco Veneto IGT Bio
    Distinto - Bianco da vitigni resistenti Bio
    Bramato L'innominabile grigio - Bianco Veneto IGT Bio (Pinot Grigio macerato)
    Concreto Manzoni Bianco in Anfora veneto IGT Bio
    Due Albe - Bianco Veneto IGT Bio
    Manzoni Bianco Veneto IGT Bio
    Raboso Veneto IGT Bio
    Diego - Raboso Veneto IGT Bio
    Cabernet Franc Veneto IGT Bio
    Refosco dal Peduncolo Rosso Veneto IGT Bio
    Doraj Bianco Passito Veneto IGT Bio
  • Bottiglie prodotte: 25000
  • Ettari vitati: 7,5
  • Zona viticola: Piave