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Italy - Lombardia

Tenuta Fornace

Situata a Rovescala, uno dei comuni di massima vocazione dell’Oltrepò Pavese, a poche centinaia di metri dal confine con l’Emilia, Tenuta Fornace è l’azienda agricola di Andrea Rossi, rappresentate della sesta generazione di viticoltori in famiglia.
I vigneti sono tutti coltivati con agricoltura biologica e biodinamica .
In cantina le fermentazioni sono tutte spontanee con lieviti indigeni, i vini non subiscono filtrazioni o chiarifiche e non contengono solffiti aggiunti.
Andrea, legato alla tradizione vitivinicola dell’Oltrepò dei vini rossi e spumanti, incarna allo stesso tempo l’immagine del vignaiolo sperimentatore cimentandosi sempre più spesso con orange wine, pet-nat e vini ottenuti da uve appassite in pianta.
Dentro ad ogni bottiglia troverete un sorso della nostra terra, un po’ della storia di ognuno di noi, che ha camminato lungo i filari, raccolto le uve e sorvegliato la cantina affinché voi poteste apprezzare il sapore autentico delle nostre tradizioni e del territorio che ci circonda.

Indirizzo

Frazione Pieve 31/C
27040 - Rovescala
Italy

Tenuta Fornace

Frazione Pieve 31/C

Contatti

Produzione

  • Vini prodotti:
    SETTENANI -Riesling Renano
    ZIO TIMO & ZIO PINO - Timorasso + Pinot Nero
    GOCCE DI LUCE - Timorasso Riserva
    BULLICINE -Metodo Ancestrale di Pinot Nero + Moscato Orange
    FESTAJOLE -Metodo Ancestrale di Pinot Grigio Orange
    FUMETTO - Pinot Grigio Orange
    TUTTOSOLE - Moscato Giallo Orange
    TANTAROBA- Timorasso + Cortese Orange
    STELLE DI GIORNO -Moscato Giallo Orange
    TIMOROSO -Timorasso Orange (8 anni macerazione )
    ZOLFERINO -Timorasso (7 anni in anfora con flor )
    REGINA DI CUORI -Croatina
    PEPARINO -Pinot Nero
    CACCIALUPO-Buttafuoco
    RIVA LONGA-Croatina appassimento
  • Bottiglie prodotte: 70.000
  • Ettari vitati: 50
  • Zona viticola: Oltrepò Pavese + Colli Tortonesi
  • Vini adatti ad una alimentazione vegetariana/vegana