Italy - Piemonte
Rocco di Carpeneto
Rocco di Carpeneto - vini radicali in Alto Monferrato è un'azienda di produzione di vini srettamente naturali sita a Carpeneto (Al), in un pianalto posto tra le dolci colline dell'Alto Monferrato, nella parte di Piemonte più vicina al mare. La produzione, in larga maggioranza proveniente da vigne vecchie (impianti tra il 1955 e il 1986), è concentrata su soli vitigni autoctoni e tradizionali: cortese, barbera, dolcetto, albarossa, nebbiolo e freisa. A questi si aggiungono i vitigni del progetto ligure basato a Bonassola e Carrodano, a un passo dalle Cinque Terre: albarola, bosco, vermentino. Rocco di Carpeneto è membro VinNatur e RAW Wine.
I nostri vini sono fatti solo con il sole, la terra e la passione dell'uomo, nel rispetto rigoroso dell'ambiente e dei cicli della natura in Alto Monferrato. I vigneti da cui provengono sono trattati esclusivamente con bassissime dosi di rame e zolfo e lasciati a inerbimento permanente (da tempo abbiamo abbandonato anche i sovesci): la vendemmia è ovviamente effettuata a mano, in piccole cassette.
Tutte le fermentazioni sono spontanee, con uso esclusivo di lieviti selvaggi; non si impiegano additivi di sorta e i vini sono prodotti senza ricorso a filtrazioni, chiarifiche, stabilizzazioni o altre pratiche enologiche intrusive.
Indirizzo
strada cascina rocco 500
15071 - carpeneto
Italy
Rocco di Carpeneto
strada cascina rocco 500
Contatti
- Ragione sociale: Azienda Agricola il Rocco di Lidia Carbonetti
- Indirizzo email: info@roccodicarpeneto.it
- Telefono: +393488101442
- Website
Produzione
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Vini prodotti:
Ròo (vino bianco CRT), Drï (vino bianco CRT), Reìs (vino bianco CRT), Andeira (rifermentato BRB), Bett (rifermentato FRS), Afajà (vino bianco MSC), Queja (vino bianco CLG/CRT) Aur-Oura (vino rosso DLC), Rapp (vino rosso BRB), Rataraura (vino rosso BRB), Reitemp (vino rosso BRB), Admura (vino rosso ALB), Ra Neira (vino rosso NBL), Losna (Vino Rosso DLC), Steira (Vino Rosso DLC), Erche (Vino Rosso DLC), Lilàn (Vino Rosato DLC), PTR (Vino Bianco ALB/BSC/VRM), Stapp (Vino Rosato CRT/BRB) - Bottiglie prodotte: 45000
- Ettari vitati: 12
- Zona viticola: alto monferrato + liguria
- Vini adatti ad una alimentazione vegetariana/vegana