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Italy - Piemonte

Rocca Rondinaria

Piccola azienda artigiana dell'Alto Monferrato-Piemonte, localizzata in un territorio con una tradizione vitivinicola di eccellenza, che produce "vini fatti in vigna" secondo i principi e i metodi biologici e biodinamici.Le vigne sono state recuperate dall'abbandono e sono vigne eroiche, La vinificazione avviene nelle cantine storiche del castello di Rocca Grimalda (AL), nel quale abitiamo. Attualmente proponiamo il vino Dolcetto in tre diverse declinazioni, due vinificazioni per la Barbera e due per il Timorasso e un rosato, blend di Dolcetto e Barbera. E' in corso un ulteriore espansione dei vigneti con il prossimo impianto di altri tre ettari.

Indirizzo

Piazza Senatore Borgatta, 2
15078 - Rocca Grimalda
Italy

Rocca Rondinaria

Piazza Senatore Borgatta, 2

Contatti

Produzione

  • Vini prodotti:
    Ovada Docg, Monferrato bianco (da uve Timorasso), Barbera del Monferrato, Vno rosato (da uve Dolcetto e Barbera), Vino rosso "Retrò" pigiato con i piedi che fermenta sui raspi (da uve Dolcetto)
  • Bottiglie prodotte: 8000
  • Ettari vitati: 5
  • Zona viticola: Alto Monferrato - Piemonte
  • Vini adatti ad una alimentazione vegetariana/vegana