Italy - Trentino-Alto Adige

Riedingerhof

I vigneti della nostra tenuta si estendono su poco più di 3 ettari, principalmente attorno a Merano. I vigneti iniziano a 350 m e arrivano fino a 800 m in montagna Qui, su pendii assolati talvolta in pendenza molto forte, le viti trovano condizioni pedoclimatiche eccezionali. Ogni vigneto ha un proprio, inconfondibile carattere che si specchia nelle uve che vi crescono. Il nostro compito sta nel trasportare nella bottiglia ciò che il terroir ha in serbo per ogni vitigno. E, annata dopo annata, rendere i nostri vini portavoce della zona e del microclima in cui nascono. Con i nostri vini biologici dell’Alto Adige vogliamo regalarti innanzitutto dei momenti di piacere, facendoti assaggiare e scoprire l’essenza di ogni singola annata. Perché al Riedingerhof l’obiettivo non è creare vini sempre migliori e puliti, ma riuscire a cogliere e interpretare ciò che in un determinato anno la natura ci ha dato. Dalla vite al bicchiere, senza lieviti industriali, senza filtri e senza additivi e con un minimo di sulfurosa.