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Italy - Toscana

Podere Casaccia

Azienda biodinamica a conduzione familiare sulle colline di Firenze con 12 ettari di olivi e viti a esposizione Sud-Est. Produzione di nicchia rispettando al massimo la terra, l’ambiente e la tradizione. Le vigne di 55-60 anni sono composte da vecchi cloni autoctoni. Sono banditi da anni concimi chimici, pesticidi e diserbanti. Vinificazione con lieviti indigeni, invecchiamento in barriques e in botti da 10 e 30hl di rovere francese. Imbottigliamento in azienda senza filtraggi né chiarifiche.

Indirizzo

Via di Triozzi 41
50018 - Scandicci (FI)
Italy

Podere Casaccia

Via di Triozzi 41

Contatti

Produzione

  • Vini prodotti:
    Priscus 100% sangiovese - Canaiolo 100% - Malvasia nera 100% - Foglia tonda 100% - Pugnitello 100% - Sine Felle Chianti DOCG Riserva - Sine Felle IGT Toscana Rosso - Sine Felle Bianco e Ambrato (Vermentino, Malvasia e Trebbiano) Rosato di Sangiovese - Situa Nobilis passito - Passito Rosso IGT Toscana Rosso 100% sangiovese - Assolato Passito- Metodo classico sangiovese rosato - metodo classico canaiolo rosato - Vermouth rosato e rosso
    Vermouth Rosato di Sangiovese, Vermouth Rosso di Canaiolo e Malvasia Nera
  • Bottiglie prodotte: 25000
  • Ettari vitati: 6
  • Zona viticola: chianti colli fiorentini
  • Vini adatti ad una alimentazione vegetariana/vegana