Italy - Sardegna

Meigamma

Meigamma in lingua sarda significa “riposino dopo pranzo”. In questa parola è racchiusa una filosofia di vita lenta che ci ispira a produrre i nostri vini, olio e miele. I nostri vigneti, uliveti, giardini e alveari convivono in un territorio integro e rispettato a Villasimius a 600 metri dal mare. La storia del vino Meigamma inizia nel 2006 quando seguendo la nostra passione abbiamo impiantato il nostro primo vigneto e ci siamo immersi nell’affascinante mondo della viticoltura e dell’enologia. Il desiderio di creare un vino genuino, fatto solo con buone uve, tanto sole e intensi profumi di erbe mediterranee che circondano i nostri vigneti è diventata la nostra filosofia vinicola. Cerchiamo di far emergere le caratteristiche uniche delle nostre uve nel rispetto del territorio e lavorando solo con i vitigni autoctoni della nostra zona: Nuragus, Nasco, Moscato, Malvasia, Vermentino, Bovale, Cannonau, Muristellu… Per questo motivo abbiamo optato fin da subito per una gestione non invasiva dei nostri vigneti (senza pesticidi, diserbanti e qualsiasi altro tipo di prodotto di sintesi) e per una totale assenza di qualsiasi intervento in cantina che in qualche modo possa alterare, nascondere o modificare le caratteristiche del frutto. Tutte le nostre uve sono raccolte manualmente. Tutte le fermentazioni dei nostri vini sono spontanee grazie ai lieviti indigeni. I vini non sono chiarificati o filtrati e non contengono solfiti aggiunti.