Italy - Toscana
Fattoria di Sammontana
La Fattoria di Sammontana con l'adiacente chiesetta romanica del dodicesimo secolo D.C. era un tempo di proprieta' della famiglia Medici, allora principi di Firenze, che ne fece donazione ai canonici di San Lorenzo. I canonici la elessero a luogo di riposo e di ritiro, ma realizzarono anche delle ampie cantine sotterranee e, nelle adiacenze, eressero una maestosa fornace ad archi sovrapposti, adibita alla produzione di vasellame e materiale vario in terracotta.
La Fattoria si compone di circa 13 ettari vitati e di 1800 piante di olivo. Le vigne, a ridosso della Valle dell’Arno, si trovano tra i 70 e i 150 metri sul livello del mare e sono piantate su terreni di origine alluvionale che presentano una grande quantità di scheletro. Questo terreno che normalmente viene definito come "ingrato", e' quello che da carattere e personalità' ai nostri vini.
Oggi la nostra famiglia, giunta alla sua quarta generazione , gestisce l'azienda con criteri biologici e biodinamici, con l'intento di preservare integralmente le tradizioni ed i segreti enologici di questa terra.
Indirizzo
Via di Sammontana, 5
50056 - Montelupo Fiorentino
Italy
Fattoria di Sammontana
Via di Sammontana, 5
Contatti
- Ragione sociale: Fattoria di Sammontana
- Indirizzo email: info@fattoriadisammontana.com
- Telefono: +39 0571 542003
- Website
Produzione
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Vini prodotti:
Alberese Rosso IGT, Prunecchio Bianco IGT, Sangiovese IGT, Chianti DOGC, Chianti Superiore DOGC, Primo Fuoco Bianco, Primo Fuoco Rosato, Primo Fuoco Rosso, Stamattane! Syrah IGT, Vinsanto - Bottiglie prodotte: 40,000
- Ettari vitati: 13
- Zona viticola: Chianti
- Vini adatti ad una alimentazione vegetariana/vegana