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Italy - Veneto

Col Tamarie

I nostri vigneti si ergono sulle pendici soleggiate delle Prealpi, dove i terreni morenici donano alle uve una complessità minerale unica. La nostra viticoltura inizia con l’ascolto del silenzio, permettendoci di intuire le necessità del suolo e delle piante.Il nostro metodo di vinificazione è un esercizio di umiltà: non interventista, mira a preservare l'integrità e la qualità dell'uva dal campo al calice. Il tutto corredato da pratiche vibrazionali per aumentare l’energia vitale del vino come l’omeopatia, la musicoterapia e la cristalloterapia

Indirizzo

Via Castagnè
31029 - Vittorio Veneto
Italy

Contatti

Produzione

  • Vini prodotti:
    COL TAMARIE BIANCO FRIZZANTE : uvaggio di uve storicamente coltivate a 450 m s.l.m su suolo morenico all’estremità est e più alta delle colline del prosecco , a
    rifermentazione spontanea , non filtrato , a costante permanenza sui lieviti
    BIANCO MILÙ : uvaggio di uve storicamente coltivate a 450 m s.l.m, su suolo morenico ,breve macerazione , non filtrato
    COL TAMARIE ROSSO : uvaggio di uve rosse coltivate a sopra i 500 m s.l.m , suolo argilloso-calcareo , non filtrato
    COL TAMARIE ROSATO : uvaggio di uve rosse coltivate a sopra i 500 m s.l.m , suolo argilloso-calcareo , non filtrato
  • Bottiglie prodotte: 20000
  • Ettari vitati: 4,5
  • Zona viticola: Montana- Prosecco
  • Vini adatti ad una alimentazione vegetariana/vegana