Per chi desiderasse rivederlo o per chi non lo avesse ancora visto vi proponiamo il servizio andato in onda ieri sera su rai tre riguardante appunto il tema della produzione del vino in Italia. La puntata inizia con l’intervista di due volti a noi noti, ossia Marino Colleoni di Podere Santa Maria (Montalcino) e Stefano...
vinnatur scandicci from mauro fermariello on Vimeo. Il convegno dedicato ai soci produttori ha avuto luogo a novembre allo scopo di aggiornare tutti i membri dell’associazione in merito agli ultimi sviluppi in merito alle sperimentazioni in atto. Si è trattato di un importante momento di confronto e collaborazione in cui molte questioni pratiche sono state...
Angelo Gaja dice: “Il mondo del vino deve evitare il pericolo più grave… Stare fermo!”. VEDI LINK Noi soci VinNatur siamo d’accordo con questa affermazione. Infatti collaboriamo da anni con università, centri di ricerca e società all’avanguardia in progetti di viticoltura sostenibile e di tutela del suolo, che è tesoro e patrimonio da tutelare per...
18 sono le proposte arrivate in questo ultimo mese (le potete vedere tutte qui) per il concorso “Immagina la tua Villa Favorita” organizzato ormai da quattro anni da VInNatur per ricercare un’immagine diversa per ogni edizione, che accompagni i nostri eventi di carattere promozionale. Non è stata di certo una scelta facile poiché la quantità e la qualità del materiale a nostra disposizione...
di Laura Sbalchiero Il 20 novembre scorso a Scandicci (FI) l’Associazione VinNatur ha presentato i primi risultati del progetto triennale sulla fertilità biologica dei suoli e lanciato un secondo progetto sul monitoraggio della biodiversità all’interno del sistema vigna. Venerdì 20 novembre 2015 si è svolto, presso il Castello dell’Acciaiolo a Scandicci (FI), il convegno “Quale natura...
Il 7 e 8 novembre si terrà a Roma una degustazione dedicata ai vini Naturali “Artigiani del Vino” con 50 vignaioli da tutta Italia. In questa occasione all’apertura dell’evento si terrà la conferenza: “In cerca di una denominazione: un progetto di ricerca per la definizione e la promozione del vino naturale cogliendo le opportunità di finanziamento...
di Laura Sbalchiero Il 20 novembre 2015 l’Associazione VinNatur presenta i primi risultati del progetto triennale sulla fertilità biologica dei suoli e riunisce a convegno esperti di scienze naturali per un approccio innovativo alla viticoltura. Venerdì 20 novembre 2015 presso il Castello dell’Acciaiolo a Scandicci (FI) L’ASSOCIAZIONE VITICOLTORI NATURALI – VINNATUR organizza il convegno “Quale natura in vigneto? VinNatur,...
Pubblichiamo qui di seguito il comunicato giuntoci dalla FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) poiché riteniamo questi aspetti fondamentali per il nostro futuro, per comprendere meglio le cause delle nostre azioni!! Da anni mettiamo in primo piano l’importanza del suolo; fondamentale supporto per le nostre colture, patrimonio da tramandare sano e vitale...
di Laura Sbalchiero VinNatur diffonde i risultati delle analisi chimiche annuali sui vini degli associati e ribadisce il proprio impegno nell’eliminare la chimica in vigna e in cantina. L’ASSOCIAZIONE VITICOLTORI NATURALI – VINNATUR procede sulla strada della trasparenza e rende noti i dati risultanti dalle analisi chimiche effettuate sui vini delle 151 aziende agricole associate,...
di Alessandro Maule Ricomincia quest’anno, con rinnovato vigore e caparbietà il progetto per la gestione delle malattie della vite, che coinvolge i nostri viticoltori associati. Da molti anni consideriamo il suolo e la gestione generale del vigneto i punti di partenza su cui fondare le basi per arrivare al nostro obbiettivo; arrivare a produrre vini...
Dopo il successo di Villa Favorita 2015, VinNatur continua a concretizzare idee e iniziative. Il 16 aprile organizza ad Oslo una degustazione dedicata agli operatori norvegesi e procede con il progetto sulla fertilità biologica dei suoli. La 12ª edizione di VILLA FAVORITA (21 – 23 marzo) si è chiusa con numeri in crescita e la soddisfazione dei visitatori,...
VinNatur calamita gli importatori. Ogni anno i saloni organizzati dall’Associazione Viticoltori Naturali attirano sempre più importatori e il vino dei soci arriva in tutti i continenti. Vinnatur Genova si è conclusa con successo da poche settimane e già VILLA FAVORITA è alle porte, da sabato 21 a lunedì 23 marzo prossimi, nella suggestiva villa “la...
Dal 21 al 23 marzo 2015 VinNatur festeggia i vini che dicono no alla chimica con l’annuale salone che riunisce a villa la Favorita di Sarego (Vicenza) i produttori soci di tutta Europa. SABATO 21, DOMENICA 22 E LUNEDÌ 23 MARZO 2015 andrà in scena per la dodicesima volta quella che è considerata la festa del vino...
di Laura Sbalchiero L’associazione viticoltori VinNatur sbarca a Genova con 67 vignaioli naturali da tutta Europa. Appuntamento domenica 1 e lunedì 2 febbraio presso lo splendido Palazzo della Borsa Valori in piazza De Ferrari, per vivere un giorno in vigna e gustarne i prodotti nel cuore della città Poco meno di dieci giorni e “VINNATUR...
è giunto il tempo di fare gli auguri per un sereno Natale e un felice anno nuovo e noi quest’anno li facciamo a voi con questo spettacolare video. Non ha nulla a che fare con il tema natalizio ma vuole farci riflettere sulle nostre tanto amate piante. Poco più di 13 minuti (con possibilità di...
Desideriamo segnalarvi questo libro davvero interessante. Si tratta di un quaderno pratico, il quale descrive un metodo agricolo che ha dimostrato in oltre 15 anni di esperienza in ambito orticolo, di saper coniugare rispetto per il suolo e per la natura con l’aspetto economico di un’azienda. Può offrire interessanti spunti in tutti i settori agricoli,...
Il calendario degli eventi di VinNatur riapre i battenti l’1 e 2 febbraio 2015 con un evento nuovo ed ambizioso. Sarà Genova ad ospitare l’anteprima ufficiale di “Villa Favorita 2015” l’evento culmine dell’associazione a cui prendono parte tutti i soci. L’evento sarà aperto a tutti, con particolare riguardo a ristoranti ed enoteche dato che si...
Si è svolta la scorsa settimana la prima riunione interna che ha visto coinvolte le 13 aziende aderenti al progetto “Fertilità biologica dei terreni” in una giornata di confronto e approfondimento. La biologa Irene Franco e l’agronomo Stefano Zaninotti hanno voluto fare il punto della situazione sul percorso triennale intrapreso dalle aziende, in merito allo...
Sono state ben 30 le proposte che ci sono arrivate in questo ultimo mese (le potete vedere tutte qui) per il concorso che VinNatur ormai da tre anni promuove allo scopo di sviluppare, per quanto ci è possibile, l’arte e la creatività di molti giovani talenti. Non è stata di certo una scelta facile poiché la...
Si aprono i lavori per la dodicesima edizione di Villa Favorita (degustazione vini naturali), l’evento culmine della nostra associazione e come consuetudine si dà il via al concorso “Copertina Villa Favorita 2015”. Un’iniziativa che vogliamo promuovere per dare visibilità a tutti i talenti artistici che si propongono con le loro opere. Nell’edizione precedente il concorso...
Come promesso, dopo aver pubblicato i risultati delle annuali analisi sui pesticidi, scriviamo questo post per cercare di approfondire e far chiarezza su alcuni punti. Le analisi, svolte sui 140 vini degli associati hanno individuato solamente 8 campioni contenenti tracce di pesticida, in quantità che vedremo in seguito. I vini non idonei arrivano da 6...
di Stefano Zaninotti, agronomo Vitenova Vine Wellness Sono 13 le aziende vitivinicole che partecipano al progetto triennale “fertilità biologica dei terreni in aziende VinNatur”. Sono dislocate in Veneto, Trentino, Lombardia, Piemonte, Toscana, Campania e Puglia. Hanno aderito al progetto piccole realtà (anche 1,5 Ha di vigna) fino ad aziende strutturate con 20 e più ettari....
VinNatur è riconosciuta in Italia e nel mondo per la serietà con la quale seleziona e controlla le aziende aderenti perchè ormai da sei anni analizza in maniera sistematica i vini di tutte le 140 cantine associate. Le indagini sono rivolte a ricercare all’interno dei vini possibili tracce di pesticidi che il viticoltore non deve...
Si tratta proprio di una passeggiata tra i vigneti, quella organizzata da OFFICINE TURISTICHE, in collaborazione con VINNATUR; un itineario che vedrà due tappe in cantine nostre associate per assaggiare i vini delle stesse e per approfondire da vicino la nostra filosofia associativa potendo dialogare direttamente con il vignaiolo, a casa sua! Tutto è organizzato...