UN ANNO DOPO. FINE FEBBRAIO 2021 “Caro Angiolino, ci sentiamo esattamente dopo un anno dall’intervista fatta a Genova (qui.) Si iniziava allora a far i conti con una pandemia che quel giorno non avevamo immaginato di tale portata. Essendo stata posticipata – per non dire bloccata dagli eventi – la pubblicazione del nuovo numero della...
E’ una mattina uggiosa di fine febbraio del 2020 e insieme ad altri produttori di vini naturali sono a Genova, in occasione dell’evento fieristico biennale dell’associazione VinNatur. Ieri sera un’ordinanza comunale ha vietato l’apertura del secondo e ultimo giorno del salone, per “allerta Coronavirus”. Il Coronavirus ci sembrava un virus che riguardava solo la Cina,...
Il 2020 verrà senza dubbio ricordato come un’annata molto particolare, una situazione in costante evoluzione, dove le possibilità di previsione sono ridotte al minimo. In uno scenario dove tutto è incerto, c’è spazio però anche per prospettive nuove e dal significato profondamente positivo. Stiamo parlando dell’avvicinamento, avvenuto questa estate, tra le due associazioni più importanti...
L’acceso dibattito su “cosa sia il vino naturale”, perpetrato ormai da anni, rischia spesso di rimanere racchiuso tra le tifoserie più nerd del settore, allontanando dalle discussioni buona parte del mondo produttivo. Tutto ciò senza contare la confusione creata nell’innocente “consumatore medio”, che non frequenta le fiere dei vini naturali e che ormai, per timore...
I viticoltori associati da oltre due anni a Vinnatur potranno esporre in etichetta e sulla capsula dei loro vini il logo associativo, “per comunicare in modo chiaro uno stile di intendere il vino”. “Un segno distintivo di qualità per i consumatori – spiega l’associazione di Gambellara (VI) – a partire dalla vendemmia 2019“. La novità è stata varata durante l’ultima assemblea di VinNatur, attraverso una votazione online dei soci,...
Il 30 novembre si si è concluso il concorso “Immagina il tuo VinNatur” , nato per dare spazio a giovani talenti artistici desiderosi di mettersi in gioco con artwork originali che possano rappresentare al meglio il nostro annuale evento per eccellenza: VinNatur Tasting Oltre 70 persone hanno partecipato, inviando complessivamente oltre 100 elaborati grafici, mettendo...
In occasione del Tasting del 2019, l’Associazione viticoltori naturali presentava il N.0 del nuovo periodico: una narrazione dedicata a soci, simpatizzanti e consumatori per raccontare in modo coinvolgente e senza fronzoli cosa significa produrre vino naturale. In attesa di VinNatur Genova 2020 (in programma domenica 23 e lunedì 24 febbraio ai Magazzini del Cotone) pubblichiamo...
Controlli sempre maggiori in casa VinNatur. L’attenzione per la tutela del consumatore non passa solo attraverso la verifica delle pratiche usate in vigna e in cantina, come previsto dal Disciplinare di VinNatur approvato nel 2016, ma anche attraverso analisi multiresiduali svolte sui vini dei produttori dell’Associazione. Quest’anno le verifiche sono state eseguite su 85 vini,...
I temi e le cantine che si sono distinti nella tre giorni di degustazioni e confronti a Lonigo. Investire nella formazione e nella ricerca per migliorarsi in vigna e in cantina Lo scorso maggio a Villa San Fermo di Lonigo (Vicenza) si è svolta la seconda edizione di VinNatur Workshop, che ha visto riunirsi un gruppo di lavoro...
Le novità per questo 2019 non si fermano. In occasione della 16° edizione del VinNatur Tasting, svolto nella nuova location di Margraf showroom, è stato distribuito ai visitatori il nuovissimo “VinNatur Magazine” con l’edizione numero 0 !! SCARICA IL MAGAZINE IN PDF QUI Il nuovo strumento di divulgazione di cui ci siamo dotati,...
Dal 6 all’8 aprile 2019 a Gambellara (VI) la manifestazione dedicata ai vini naturali. La nuova locandina opera di Giulia Perin, vincitrice del concorso. È lo Show-room Margraf a Gambellara (VI) lo spazio scelto quest’anno dall’associazione VinNatur per ospitare la sedicesima edizione del suo evento principale, rinominato VinNatur Tasting, in programma dal 6 all’8 aprile 2019. 180 produttori...
VINNATUR: MARCHIO DI GARANZIA E QUALITÀ PER IL VINO Un marchio di garanzia e qualità per il vino naturale a livello mondiale. È questo l’ambizioso obiettivo che si pone oggi VinNatur, grazie a strumenti quali il Disclipinare di produzione e il relativo piano di controlli. La questione è emersa nel corso del Workshop VinNatur, organizzato...
Il 4 dicembre si si è concluso il concorso “Immagina la tua Villa Favorita” , nato per dare spazio a giovani talenti artistici desiderosi di mettersi in gioco con artwork originali che possano rappresentare al meglio il nostro annuale evento per eccellenza: Villa Favorita – Natural wine tasting! Ben 53 tra ragazze e ragazzi hanno...
Si avvicina il nuovo anno e con esso l’evento a noi più caro: Villa Favorita 2018. Con esso il consueto concorso per aggiundicarsi la copertina che verrà utilizzata per tutto il materiale divulgativo dell’evento. Qui trovate le informazioni per partecipare….. vi aspettiamo numerosi!!
Siamo molto felici di poter annunciare questa notizia, perché Genova ci ha sempre riservato grandi soddisfazioni ed i genovesi sanno ripagare in pieno con ospitalità ed interesse. Domenica 21 e lunedì 22 gennaio 2018 a Genova, durante la terza edizione di VinNatur Genova ci sarà un banco d’assaggio che porterà in città 70 produttori aderenti all’associazione....
Le analisi effettuate su 80 campioni hanno confermato l’assenza di pesticidi nei vini dei soci VinNatur. Prosegue la sperimentazione sulla biodiversità in vigna in 17 aziende I risultati delle analisi sui pesticidi eseguite quest’anno sui vini degli associati a VinNatur hanno evidenziato un grande risultato. Tutti gli 80 campioni analizzati sono risultati essere privi di...
Durante “Villa Favorita – natual wine tasting” assaggerete molti vini autentici e naturali, potrete parlare direttamente con i vignaioli che li producono e farvi un’idea di quello che è il loro piccolo mondo. E una volta usciti? Vogliamo darvi una piccola guida ai locali che, tra Vicenza e Verona, hanno una vasta scelta di vini...
Appuntamento dall’8 al 10 aprile 2017 a Villa Favorita di Sarego (Vicenza) per la manifestazione dell’Associazione Vinnatur. 170 produttori da 9 paesi Dall’8 al 10 aprile a Villa da Porto – detta “La Favorita” – di Sarego (VI) torna l’appuntamento con Villa Favorita, la manifestazione dell’associazione viticoltori naturali VinNatur. La quattordicesima edizione, la prima dopo...
Da pochi giorni si è concluso il concorso “Immagina la tua Villa Favorita” , nato per dare spazio a giovani talenti artistici desiderosi di mettersi in gioco con artwork originali che possano rappresentare al meglio in nostro annuale evento per eccellenza: Villa Favorita – Natural wine tasting! In più di 60 persone hanno partecipato, mettendo...
Si avvicina il nuovo anno e con esso l’evento a noi più caro: Villa Favorita 2017. Con esso il consueto concorso per aggiundicarsi la copertina che verrà utilizzata per tutto il materiale divulgativo dell’evento. Qui trovate le informazioni per partecipare….. vi aspettiamo numerosi!! https://www.vinnatur.org/concorso-immagina-la-tua-villa-favorita-2017/ Attenzione: i termini del nostro concorso sono scaduti, invitiamo a seguire...
DAL 12 AL 14 NOVEMBRE ARRIVANO A ROMA 75 VIGNAIOLI CHE DICONO “NO ALLA CHIMICA”. I LORO VINI SARANNO IN DEGUSTAZIONE ALL’EX CARTIERA LATINA, NEL PARCO DELL’APPIA ANTICA SABATO 12, DOMENICA 13 E LUNEDÌ 14 NOVEMBRE si terrà a Roma, presso l’ex Cartiera Latina nel Parco Regionale dell’Appia Antica, il Salone dei vini naturali VINNATUR...
I VINI VINNATUR DAL 2008 SONO A ZERO PESTICIDI. ORA ARRIVA IL DISCIPLINARE CON CONTROLLI IN VIGNA E IN CANTINA, GARANZIE CONCRETE PER CHI SCEGLIE DI BERE NATURALE L’assemblea dei soci approva il “Disciplinare di produzione del vino VinNatur”. Il piano di controlli verrà attuato in collaborazione con enti certificatori riconosciuti dal Mipaaf. Dopo 8...
Record di visitatori e scelte decisive per il futuro dell’Associazione, VinNatur festeggia un’edizione di grande successo Tre splendide giornate di sole hanno baciato la 13ª edizione del Salone dei vini naturali di Villa Favorita, organizzato dall’Associazione viticoltori naturali VinNatur e svoltosi dal 9 all’11 aprile nelle sale della storica villa Da Porto detta “la...
VinNatur continua a crescere nei numeri e si prepara alla 13ª edizione di Villa Favorita dal 9 all’11 aprile 2016 a Sarego (Vicenza) SABATO 9, DOMENICA 10 e LUNEDÌ 11 APRILE 2016 torna VILLA FAVORITA, salone internazionale dei vini naturali che VINNATUR – Associazione viticoltori naturali organizza ogni anno in provincia di Vicenza. La menifestazione si...