VinNatur Tasting 2024

La più importante fiera del vino naturale in Italia, la manifestazione annuale di VinNatur offre un viaggio attraverso tutte le regioni vinicole italiane e una selezione di altri paesi europei, ideale per gli amanti del vino che iniziano a conoscere i vini naturali e per i professionisti del settore che vogliono ampliare le proprie conoscenze.

Ogni visitatore potrà incontrare e conoscere i produttori stessi. La manifestazione nasce come risultato naturale del crescente impegno per la diffusione di una nuova cultura del vino!

I minorenni non pagano il biglietto e non possono fare degustazioni. Sono ammessi cani di piccola taglia.

• Acquistabile in loco, all’ingresso dell’evento (in contanti, carta di credito o bancomat) oppure online tramite Eventbrite.
• Comprensivo di calice da degustazione, mappa dei produttori e catalogo dell’evento
  L’ingresso da diritto alla degustazione di qualunque vino presentato dai vignaioli presenti
• Ultimo ingresso ore 16.30

Non sono previste agevolazioni per operatori del settore, sommelier e ristoranti in quanto l’intero ricavato dell’evento viene utilizzato per le ricerche VinNatur e per beneficenza.

Giornalisti possono mandare una richiesta di accredito QUI

Dalle 10:00 alle 18:00 per l’intera durata dell’evento

Lo show-room Margraf, spazio polifunzionale, si trova a Gambellara (VI) – Via Torri di Confine

All’uscita del casello di Montebello vicentino (autostrada A4 Milano-Venezia) svoltare subito a destra in direzione Verona, dopo 1,2 km l’evento sarà sulla destra lungo la SR11

Dotato di ampio parcheggio antistante e comodamente raggiungibile.

Sarà attivo il servizio gratuito di bus navetta da e per la stazione ferroviaria di San Bonifacio.

L’orario indicato – ad esempio “S. Bonifacio 12.36” – è l’orario quando la navetta aspetterà l’arrivo del treno alla stazione di San Bonifacio.

(Per il ritorno, vi consigliamo di presentarvi all’ingresso della manifestazione 30 minuti prima della partenza del treno.)

Sabato 13 aprile
S. Bonifacio: alle ore 09.38, 10.07, 10.38, 11.38, 12.38, 13.07, 13.38

Domenica 14 aprile
S. Bonifacio: alle ore 09.38, 10.25, 10.38, 11.07, 11.38, 12.38, 13.07, 13.38

Lunedi 15 aprile
S. Bonifacio: alle ore 09.38, 10.07, 10.38, 11.38, 12.38, 13.07, 13.38

Degustazione coperta di vini opportunamente modificati per far conoscere le principali alterazioni organolettiche di origine microbiologica e le loro caratteristiche più comuni.

Alice Feiring, giornalista americana conosciuta come la “Regina dei Vini Naturali” torna a VinNatur per presentare la novità “To Fall In Love, Drink This.” Sarà una chiacchierata sincera, saggia e divertente, proprio come le pagine del suo nuovo libro e ogni domanda o curiosità è ben accetta! Moderatore: Gianpaolo Giacobbo.

Nicola Perullo, professore ordinario di estetica all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, saggista e autore di molti libri, tra cui l’ultimo “Epistenologia”, ci guiderà in questa esperienza davvero coinvolgente! Ad ogni assaggio è associato un esercizio sensoriale e immaginativo. I vini vanno serviti alla cieca.

Stanco di bere “il solito”? Gianpaolo Giacobbo è qui per rompere le convenzioni sul vino, per stravolgere il modo di scegliere un’etichetta piuttosto che un’altra e versare 6 vini provenienti da fuori Italia.

No, non è una finale della coppa del mondo, e non è una gara a chi… arriva per primo. Lo scopo principale di questa degustazione alla cieca sarà cercare di capire se esistano tratti stilistici o espressivi distintivi della maniera di intendere il vino nei due più importanti produttori planetari. Un confronto, un’occasione di riflessione, di lettura, di valutazione, rafforzata dall’impareggiabile e insostituibile strumento della bottiglia coperta.
In degustazione, 6 vini selezionati dal relatore.
A guidarci in quest’esperimento (scherzoso ma non troppo), Samuel Cogliati Gorlier, autore, editore e divulgatore indipendente italo-francese, fondatore di Possibilia Editore.