Informazioni per i visitatori
VinNatur è un’associazione formativa per giovani viticoltori emergenti e per vignaioli che hanno esperienza sulle spalle ma sanno che non si smette mai di imparare.
Partecipare a una fiera VinNatur significa condividere la stessa passione per l’apprendimento e la scoperta di cose nuove.
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Ognuno dei viticoltori VinNatur ha una storia diversa da raccontare, ma c’è un tema comune: il desiderio di mettere il suo territorio in una bottiglia di vino, avendo il minimo impatto possibile sull’ambiente e producendo un vino autentico e vivo.
VinNatur è stata fondata nel 2006, ma molti dei nostri membri producono vino in questo modo da prima di allora. Molto prima che termini come “agricoltura rigenerativa” o “vino naturale” diventassero di moda. Scegliere un vino naturale vuol dire aiutare piccoli vignaioli che danno priorità alla salute ambientale e alla biodiversità. Questa è l’occasione per allineare una passione per il vino con valori di sostenibilità e consumo consapevole.
Venite al nostro evento e avrete l’opportunità di assaggiare 200 vini diversi prodotti da viticoltori in Italia, Spagna, Austria ed Argentina.
Assaggiate, discutete, imparate.
L'evento
TUTTO ESAURITO! Siamo emozionati per l’accoglienza incredibilmente positiva che abbiamo ricevuto da questa città, ma abbiamo raggiunto la capienza massima per l’evento. Ci vediamo alla prossima?
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APERTO AL PUBBLICO & OPERATORI : Domenica 12 gennaio, dalle ore 14 alle 18
GIORNATA OPERATORI : Lunedi 13 gennaio, dalle ore 10 alle 17
Il prezzo del biglietto offre ai visitatori l’opportunità di assaggiare campioni di tutti i vini aperti durante l’evento.
I biglietti sono validi per il giorno selezionato. Vi consigliamo di arrivare all’orario di inizio per sfruttare al meglio la fiera.
L’ultimo ingresso alla fiera è 30 minuti prima della chiusura e gli espositori smetteranno di versare i campioni puntualmente all’orario di chiusura.
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Stiamo introducendo una struttura ibrida: dove troverete 45 viticoltori presenti, che vi verseranno personalmente i loro vini e vi spiegheranno la provenienza, e altre 24 aziende vinicole che per motivi ecologici o finanziari non hanno fatto il viaggio ma hanno inviato bottiglie campione per voi* da provare al Tasting Table.
*la maggior parte di questi viticoltori non ha ancora una rappresentanza negli USA/Canada. Il Tasting Table è quindi di maggiore interesse per gli importatori e i distributori che cercano di avviare nuove collaborazioni.
Le Masterclass
Scopri di più sul vino naturale durante queste sessioni formative
L’Associazione VinNatur è stata fondata per condividere conoscenze e informazioni, tra viticoltori ma anche con un pubblico più ampio. In quanto tali, questi momenti di approfondimento sono davvero importanti per noi in quanto ti aiutano a comprendere questi viticoltori, cosa li spinge, e perché questi vini naturali hanno un sapore così diverso da quello che normalmente trovi sul mercato.
Le nostre masterclass offrono rare opportunità di apprendimento faccia a faccia con esperti esperti di vini naturali. Ottieni informazioni sulle sfumature della vinificazione naturale, dall’agricoltura sostenibile alle tecniche di fermentazione, e impara a riconoscere e apprezzare le caratteristiche uniche di questi vini. Partirai con una conoscenza che approfondirà il tuo apprezzamento per il vino, elevando le tue future esperienze di degustazione.
Abbiamo organizzato tre seminari, ciascuno con una capienza limitata di sole 15 persone. Ti consigliamo pertanto di prenotare il vostro posto in anticipo tramite Eventbrite, unitamente al biglietto d’ingresso.
Domenica 14.30: “Evoluzione del vino naturale in Italia” condotto da Gianpaolo Giacobbo, Consigliere VinNatur.
Lunedì 11.30: “Chi, quando e perché di VinNatur” con il presidente Angiolino Maule e traduzione di Emma Bentley
Lunedì 14.00: “How not to sell a natural wine” condotto da Gianpaolo Giacobbo, Consigliere VinNatur.
Elenco Produttori
Scoprite chi sarà presente in fiera
| Table Number | Country | Region | Winery |
| 16C | Argentina | Mendoza | Stella Crinita |
| 1A | Austria | Burgenland | Judith Beck |
| 1B | Spain | Catalonia | Gratavinum |
| 2A | Italy | Abruzzo | Gianluca Salce |
| 2B | Italy | Alto Adige | Thomas Niedermayr |
| 3A | Italy | Emilia-Romagna | Cinque Campi |
| 3B | Italy | Emilia-Romagna | Il Farneto |
| 4A | Italy | Emilia-Romagna | Lusenti |
| 18C | Italy | Emilia-Romagna | Storchi |
| 4B | Italy | Friuli | San Lurins |
| 5A | Italy | Lombardia | Perego & Perego |
| 5B | Italy | Lombardia | Tenuta Fornace |
| 6A | Italy | Lombardia | VNA Wine |
| 6B | Italy | Marche | Tenuta Ca’ Sciampagne |
| 7A | Italy | Piedmont | Cascina Roera |
| 7B | Italy | Piedmont | Daniele Favaro Winery |
| 8A | Italy | Piedmont | Rocca Rondinaria |
| 8B | Italy | Piedmont | Tenuta Magrini |
| 9A | Italy | Piedmont | Valli Unite |
| 9B | Italy | Puglia | Valentina Passalacqua |
| 10A | Italy | Sicily | Cantina del Malandrino |
| 10B | Italy | Sicily | Emilio Sciacca Etna Wine |
| 11A | Italy | Sicily | Giovanni Sallemi |
| 11B | Italy | Sicily | Mastro di Baglio |
| 12A | Italy | Sicily | Timpe d’Arancio |
| 12B | Italy | Tuscany | Casteldelpiano |
| 13A | Italy | Tuscany | Fattoria Lavacchio Biowinery |
| 13B | Italy | Tuscany | Podere Erica |
| 14A | Italy | Tuscany | Carlo Tanganelli |
| 14B | Italy | Tuscany | La Torre alle Tolfe |
| 14C | Italy | Tuscany | Santa10 |
| 15A | Italy | Tuscany | Sequerciani |
| 15B | Italy | Umbria | Andrea Pilar |
| 16A | Italy | Umbria | Riccardo Danielli |
| 16B | Italy | Umbria | Terramante |
| 17A | Italy | Veneto | Casa Belfi |
| 17B | Italy | Veneto | Il Cavallino di Sauro Maule |
| 18A | Italy | Veneto | Corte Bravi |
| 18B | Italy | Veneto | Dalle Ore |
| 19A | Italy | Veneto | La Biancara |
| 19B | Italy | Veneto | Masiero |
| 20 | Italy | Veneto | Santa Colomba |
| 21 | Italy | Veneto | Siemàn |
| 22A | Italy | Veneto | Terre Grosse |
| 22B | Italy | Veneto | Volcanalia |
Vini sul Tasting Table
Chiedete al sommelier di assaggiare i vini dei seguenti produttori
| Country | Region | Winery | Imported by… |
| Italy | Campania | Terrae Laboriae |
looking for importer
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| Italy | Emilia Romagna | Camillo Donati | Louis/Dressner |
| Italy | Emilia Romagna | Cantina del Frignano | Verovino (CA) |
| Italy | Emilia Romagna | Ferretti Vini |
VF WINES (MS) SENSUS WINE (IL)
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| Italy | Emilia Romagna | La Via Del Colle |
looking for importer
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| Italy | Friuli | Alberto Lot |
represented by Ceri Smith
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| Italy | Lombardia | Fattoria Mondo Antico |
looking for importer
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| Italy | Lombardia | ROS – Daniele Paolucci |
looking for importer
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| Italy | Marche | Il Gelso Moro |
Williams Corner (VA) & OZ Wine (MA)
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| Italy | Piedmont | Agricola BES |
looking for importer
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| Italy | Piedmont | Borgatta | Matchvino (CT) |
| Italy | Piedmont | Santuvario |
Louis/Dressner, but looking for importer in Canada
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| Italy | Puglia | Leonardo Pallotta |
looking for importer
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| Italy | Sicily | Biologica Stellino |
looking for importer
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| Italy | Sicily | Le Furie | CW Distributing |
| Italy | Sicily | Valdibella Coop. Agr. |
Represented by Casa Bruno Wines (OR & WA.) Looking for importer in other states.
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| Italy | Tuscany | Incontri |
looking for importer
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| Italy | Tuscany | Le Vignette |
represented by Ceri Smith
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| Italy | Tuscany | Pian del Pino |
looking for importer
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| Italy | Tuscany | Podere Fornace Prima |
looking for importer
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| Italy | Umbria | A mano A mano |
looking for importer
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| Italy | Umbria | Cantina Antonioli |
Petitmondewine (OR)
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| Italy | Veneto | Cantina Daniele Portinari |
looking for importer
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| Italy | Veneto | Meggiolaro Vini |
looking for importer
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Biglietti & Accredito
I biglietti sono ora in vendita tramite la piattaforma Eventbrite.
La capienza è limitata, quindi vi consigliamo di acquistare i biglietti in anticipo per non perdere l’occasione.
Si prega inoltre di notare che non saremo in grado di accettare pagamenti in contanti alla porta.
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Inoltre, questo è un evento per maggiori di 21 anni. Tutti gli ospiti devono essere in grado di esibire un documento d’identità valido per dimostrare di avere 21 anni o più.
Condizioni per l'accredito operatori
Se lavori nel settore del vino (ristorante, enoteca, vendita al dettaglio), puoi acquistare i biglietti tramite Eventbrite a un prezzo scontato. Nota che ti verranno richiesti alcuni dettagli sulla tua attività professionale (solo il nome dell’azienda in cui lavori e il tuo ruolo) dopo aver completato il check-out.
Se sei giornalista, puoi mandare una richiesta di accredito, QUI. Ci farebbe piacere sentirti.
Se sei un importatore/distributore negli USA, in Canada, in Messico o anche più lontano, VinNatur è lieta di offrirti due biglietti omaggio, previa compilazione del seguente modulo. Nota che questo modulo di registrazione per importatori si chiuderà una settimana prima dell’evento, quindi affrettati!