Sequerciani

Sequerciani è un'azienda biodinamica certificata Demeter in Maremma. Produciamo vino, olio d'oliva e altri prodotti biodinamici. I nostri vitigni autoctoni (alcuni recentemente riscoperti, come il Pugnitello e il Foglia Tonda) sono ideali per il nostro terreno e clima. Utilizziamo tecniche di cantina tradizionali (come la fermentazione spontanea), in contemporanea a analisi di laboratorio. Non usiamo fermenti e non aggiungiamo solfiti. I nostri vini invecchiano in giare di terracotta.