Presa diretta con “La fabbrica del vino”

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Per chi desiderasse rivederlo o per chi non lo avesse ancora visto vi proponiamo il servizio andato in onda ieri sera su rai tre riguardante appunto il tema della produzione del vino in Italia. La puntata inizia con l’intervista di due volti a noi noti, ossia Marino Colleoni di Podere Santa Maria (Montalcino) e Stefano […]

La natura in vigneto, il convegno di VinNatur con i soci!

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vinnatur scandicci from mauro fermariello on Vimeo. Il convegno dedicato ai soci produttori ha avuto luogo a novembre allo scopo di aggiornare tutti i membri dell’associazione in merito agli ultimi sviluppi in merito alle sperimentazioni in atto. Si è trattato di un importante momento di confronto e collaborazione in cui molte questioni pratiche sono state […]

Riflessioni di un vignaiolo, parte 6°

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L’autunno porta consiglio! Per il territorio che ospita le vigne delle quali in questa vita mi son ritrovato ad esser custode, la fine di Ottobre è un momento magico; è il periodo nel quale il vignaiolo si sofferma ad osservare il frutto del duro lavoro che è iniziato in Primavera con la prima sforbiciata della […]