Un tour a piedi tra le cantine di VinNatur

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Si tratta proprio di una passeggiata tra i vigneti, quella organizzata da OFFICINE TURISTICHE, in collaborazione con VINNATUR; un itineario che vedrà due tappe in cantine nostre associate per assaggiare i vini delle stesse e per approfondire da vicino la nostra filosofia associativa potendo dialogare direttamente con il vignaiolo, a casa sua! Tutto è organizzato […]

VILLA FAVORITA 2014, UN’ALTRA EDIZIONE DA INCORNICIARE

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di Laura Sbalchiero Bilancio positivo per l’edizione 2014 del salone organizzato da VinNatur, che si chiude con visitatori soddisfatti e aumento di presenze stampa e buyer. Dal 5 al 7 aprile, tre giorni di degustazioni di vini, esperienze e condivisioni fra appassionati e professionisti, in un luogo “dove si sta bene”.   Sabato 5, domenica […]

VinNatur lancia la “Rete del Vino Naturale”

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A Villa Favorita, da sabato 5 a lunedì 7 aprile a Sarego (VI), VinNatur lancia una nuova iniziativa:  la creazione di una rete di soci sostenitori dell’associazione per diffondere il bere sano. di Laura Sbalchiero  VILLA FAVORITA, il Salone dei vini naturali organizzato da VinNatur – Associazione Viticoltori Naturali, che si apre SABATO 5 aprile […]

VILLA FAVORITA 2014, IL SALONE DEL VINO SALUTARE

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di Laura Sbalchiero Non solo naturali ma anche salutari, questi i vini protagonisti dell’11ª edizione del salone organizzato da VinNatur a villa la Favorita di Sarego (VI). DA SABATO 5 A LUNEDÌ 7 APRILE si svolgerà VILLA FAVORITA, il salone dei vini naturali che VinNatur – Associazione Viticoltori Naturali organizza da undici anni. Sede dell’evento, […]

Si conferma che i predatori non amano lo zolfo …

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di Sauro Simoni (Entomologo, acarologo, ricercatore presso il CRA Firenze) Lo zolfo è il fungicida antioidico più antico e, a tutt’oggi, il più largamente utilizzato per il contenimento del mal bianco nel vigneto biologico. Lo zolfo però può presentare rischi di fitotossicità nei confronti delle foglie e dei giovani tralci; soprattutto ciò si verifica dato […]

Milano, la conferenza stampa!

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Si è svolta martedì 28 gennaio la conferenza stampa dedicata alla presentazione in anteprima degli eventi di VinNatur 2014. A cominciare dalla seconda edizione di “Sestri Les Vins” , tra poco più di un mese a Sestri Levante, per arrivare al consueto appuntamento di “Villa Favorita” in aprile, l’evento che prevede la presenza di tutti […]

Sestri Les Vins, la seconda edizione!

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“Sestri Les Vins” aprirà il ciclo di eventi della nostra associazione per questo 2014; una degustazione che vedrà 50 vignaioli esporre al pubblico i propri vini da produzione naturale, nei giorni 2 e 3 marzo 2014. Sestri Levante sarà la culla per questo evento; tutta la città ne sarà partecipe e già lo scorso anno […]

L’incontro in ambasciata ad Oslo!

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  Martedì 19 novembre, in quel di Oslo, si è svolta una giornata d’incontri a carattere scientifico e di assaggi “VinNatur Tasting Norway”. Tra i visitatori della manifestazione abbiamo avuto l’onore di annoverare anche il Dottor Giorgio Novello, Ambasciatore Italiano in Norvegia, che è intervenuto alla manifestazione portandoci il suo personale benvenuto, unitamente a quello […]

“VinNatur Tasting Norway” travolge la scandinavia!

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Vinatur had a second chance to present itself over its national borders, on Tuesday, 19th November and it was welcomed with great enthusiasm by the host country. The day of informative activities and tastings was attended by a considerable number of experts in the field who were all keen to find out more about the […]

Tutti i dettagli di “VinSalut” ad Oslo in anteprima.

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In occasione di “VinNatur Tasting Norway” tenutasi ad Oslo martedì 19 novembre sono stati presentati in anteprima i risultati del primo step di ricerca condotto dall’equipe della Sezione di Nutrizione Clinica e Nutrigenomica dell’Università Tor Vergata di Roma. Il progetto “VinSalut” è il primo studio in Italia e nel mondo mirato all’individuazione degli effetti del vino nella […]

Concluso il concorso “copertina Villa Favorita”

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Si è concluso con una folta partecipazione il concorso “Copertina Villa Favorita 2014”. Potete trovare le 40 proposte pervenute QUI e notare anche voi come la scelta non sia stata per nulla facile. Il vincitore ufficiale è dunque Alessio Guarda, che si aggiudica così il premio stabilito. Il titolo è “Il Succo della Terra”, che oltre […]

VinNatur Tasting Norway 2013

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Martedì 19 novembre sessanta vignaioli da Italia, Francia, Spagna e Slovenia metteranno in degustazione i loro vini presso gli spazi del Manefisken ad Oslo dalle ore 13.30 alle ore 21.00 per il “VinNatur Tasting Norway” Oltre alla degustazione aperta al pubblico, la mattina, dalle ore 10.30 alle 12.30 si svolgerà il convegno dal tema “Natural […]

Analisi dei pesticidi, ecco i risultati del 2013!

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Per il quinto anno consecutivo, VinNatur rende pubblici i risultati delle 140 analisi effettuate sui vini delle cantine associate. Le analisi vengono effettuate allo scopo di monitorare la conformità al “protocollo VinNatur” delle aziende associate al gruppo, in modo da garantire ai consumatori la massima trasparenza e serietà dell’associazione stessa. Le indagini sono rivolte a […]

Qual è stato il momento più bello di Villa Favorita? Difficile dirlo

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Si è conclusa qualche giorno fa la 10° edizione di Villa Favorita. Prima di passare ai dati ufficiali (tra non molto), vorremo fermarci un attimo sui momenti più emozionanti che hanno caratterizzato questa edizione. Andando a ritroso, temporalmente, troviamo la presentazione, in anteprima assoluta della ricerca “Modelli viticoli e valore salutistico dell’uva e del vino” […]

La Natura nel calice, la salute nel piatto! #favorita13

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di Laura Sbalchiero Villa “la Favorita” a Monticello di Fara (Sarego, VI) da SABATO 6 A LUNEDÌ 8 APRILE si trasformerà in cantina, mercato e ristorante, per il SALONE DEI VINI NATURALI organizzato da VINNATUR e giunto quest’anno al Decennale. Infatti, non solo i visitatori potranno degustare e acquistare i vini naturali proposti da ben […]