Il Bairrada è una regione vitivinicola che si trova a pochi km dall’oceano atlantico, vicino alla famosa città universitaria di Coimbra.
Filipa ha aperto la propria azienda nel 2001 e dall’epoca ha cercato sempre di più di acquisire vigneti in zone vocate sia per il bianco (Bical ed il Maria Gomes) ma soprattutto per il rosso autoctono: la varietà Baga.
Per primi hanno portato la viticoltura biodinamica nella zona, un’insieme di tradizione ed innovazione.
DISTRIBUITO DA VITE
Dati Produzione Vinicola
Bottiglie prodotte: 110000
Ettari vitati: 20
Zona viticola: Bairrada
Vini prodotti:
3B Nature
3B Rosé
Post Quercus branco
Post Quercus tinto