klabjan

Zona di Produzione: Valle dell’Osp – Litorale istrosloveno, 35 – 100 mt. sul livello del mare. La vallata è posizionata a 3 Km. dal mare del golfo di Trieste e sale ripidamente a Nord-ovest verso la parete calcarea del Carso fino a 400 mt., a Nord-est verso le prime colline marnose “terre bianche” dell’Istria. La valle ha la forma di un imbuto largo verso e il mare e stretto salendo verso le alture carsiche e gode di un microclima mediterraneo particolare.