Aurete nasce ad Esperia sul Monte Cecubo nel parco naturale dei monti Aurunci, un territorio caratterizzato da ascensioni geologiche di strati rocciosi del triassico e Giurassico inferiore e da fenomeni carsici che hanno prodotto l’attuale orografia,. una storia geologia importante testimoniata dal ritrovamento di orme di Sauropodi e Teropodi.
Siamo tra mare e montagna, suoli di argilla rossa ricca di ferro e magnesio.
Dati Produzione Vinicola
Bottiglie prodotte: 3000
Ettari vitati: 4
Zona viticola: Esperia-parco naturale dei Monti aurunci
Vini prodotti:
Thero: 70% Reale bianca ( autoctono), 30% Trebbiano, macerazione di 45 e affinamento in anfora di Artenova
Raptor: Raspato nero (autoctono) affinato in anfora di Artenova
Sauro: Syrah affinato in Clayver
