Piccola azienda artigiana dell\\\'Alto Monferrato-Piemonte, localizzata in un territorio con una tradizione vitivinicola di eccellenza, che produce \\\"vini fatti in vigna\\\" secondo i principi e i metodi biologici e biodinamici. La vinificazione avviene nelle cantine storiche del castello di Rocca Grimalda (AL), nel quale abitiamo. Attualmente proponiamo il vino Dolcetto, prodotto dalle 2 vecchie vigne recuperate dall\\\'abbandono; è in corso lo sviluppo dell\\\'azienda e la diversificazione dei suoi vini.
Dati Produzione Vinicola
Bottiglie prodotte: 8000
Ettari vitati: 5
Zona viticola: Alto Monferrato - Piemonte
Vini prodotti:
Ovada Docg, Monferrato bianco (da uve Timorasso), Barbera del Monferrato., Vino rosso Retrò pigiato con i piedi che fermenta sui raspi (da uve docetto)
