Area: Jasnières e Coteaux du Loir
Moda della cultura: agricoltura biologica
Dimensione: 8 ha
Cluster varietà: Pineau d'Aunis, Chenin, Malbec
Terreno: argilla e silice su un sottosuolo di calcare.
Vendemmia a mano, vinificazione naturale (lievito naturale, senza aggiunta di zucchero, non de-acidificante, SO2 totale <20 mg)
Dati Produzione Vinicola
Bottiglie prodotte: 20000
Ettari vitati: 8
Vini prodotti:
Les Mortiers - Kharakter - Patapon - Cote d' Alerte - Cotecoeur
