Cantina Marilina

Cantina Marilina è un’azienda vitivinicola biologica nel sud-est della Sicilia, Noto. Nata nel 2001, oggi è gestita dal volto femminile della famiglia Paternò che incentra la propria filosofia sull’assoluto rispetto per la materia prima e per la terra. Il clima mediterraneo e i terreni calcarei si fondono ad una filosofia orientata alla rivisitazione dei tradizionali metodi di produzione: vigneti storici, vasche in cemento e interventi quasi a zero.