Il Monte Caro

L’azienda viticola nasce nel 1986 quando Enzo Marcolini trovò un terreno sul Monte Caro, se ne innamorò e decise di rimanervi iniziando la sua avventura agricola. Oggi anche noi figli siamo parte di questo progetto. Passione, collaborazione e il desiderio di vivere in modo sano e genuino ci portano a fare vini che rispettano e raccontano la nostra terra. Seguiamo tutti i lavori in vigneto e vinifichiamo esclusivamente le nostre uve migliori, nel massimo rispetto di quello che la natura ci offre.