Nel 2014, nasce l’Azienda Fabiani, voluta fortemente da Luca, grato dell’esperienza avuta sul territorio di Montalcino e volenteroso di portare avanti la tradizione familiare.
L’amore per la propria terra lo porta ad approfondire il mondo della biodinamica abbracciando una filosofia del tutto naturale, che si rispecchia nei propri vini, con l’obiettivo di rispettare la produzione di vecchi vigneti puntando sulla qualità.
Viticoltori in Cinigiano…
…nel cuore della Maremma
Dati Produzione Vinicola
Bottiglie prodotte: 14000
Ettari vitati: 5.6
Zona viticola: Montecucco
Vini prodotti:
Giano Docg Montecucco 100% Sangiovese
Zabala Igt Toscana Rosso 95% Sangiovese 55 Ciliegiolo
Due Fonti Igt Toscana Bianco 75% Trebbiano 25% Malvasia