La nostra è una terra rossa, ferrosa, verde d'erba d'inverno e bruna di sole d'estate, le colline guardano il mare e le montagne, i vigneti, gli oliveti, i frutteti e i seminativi si intrecciano tra loro.
Mio padre Antonio ha curato questa terra in biologico per venticinque anni, imparando a fare un passo indietro, a rispettarne l'equilibrio e ad intervenire il meno possibile.
Insieme stiamo imparando a fare lo stesso con il vino. Anno dopo anno, vino dopo vino, provando anche in questo a rimanere noi stessi.
Dati Produzione Vinicola
Bottiglie prodotte: 8000
Ettari vitati: 6
Vini prodotti:
Catarratto - Falco peregrino - Nero d'Avola
