Azienda biodinamica nata nel 2010 da due aziende storiche del territorio condotta da Marco & Manuela, Tomaso e loro famiglie.
Alto Monferrato Ovadese, 7 ettari di vigne dai 20 ai 70 anni ca 250 mslm, su terreni marno argillosi calcarei coltivati seguendo i principi dell’agricoltura biodinamica.
Dolcetto, Barbera, Nibio, Cortese, Chardonnay e Albarossa, senza filtrazioni, né chiarifiche né stabilizzazioni o solforosa, fermentazioni spontanee acciaio e anfora affinamento in Tonneaux
Dati Produzione Vinicola
Bottiglie prodotte: 25000
Ettari vitati: 7
Zona viticola: Alto Monferrato Ovadese
Vini prodotti:
Dolcetto: La Volpe, Altofhra, Ottotori (Ovada DOCG), 299, (Rosè)
Berbera: Podej (Barbera del Monferrato Superiore DOCG)
Nibio: Ventipassi
Albarossa: Altaguardia (Piemonte DOC Albarossa)
Chardonnay: An Piota
Cortese
