Terre del Ving è un’avventura e un progetto, un’idea di viticultura nomade che parte dal presupposto che la terra non ci appartiene mai veramente. Terre del Ving si prende cura delle vigne abbandonate, indesiderate o scarsamente produttive ma che appartengono all’eccellenza produttiva Toscana. Viticultura nomade come filosofia agricola e di vita, che si muove, si sposta, si trasforma e si rinnova continuamente, portando in tavola semore nuove storie. Storie che sono parte di me.
Dati Produzione Vinicola
Bottiglie prodotte: 20000
Ettari vitati: 5
Vini prodotti:
*** Rivale - Rosso Costa Toscana IGT - (Sangiovese in purezza)
*** Cantore - Rosso Costa Toscana IGT - (Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo)
*** Era - Bianco Costa Toscana IGT - (Trebbiano, Malvasia Bianca, San Colombano)
*** Ripabianca - Bianco Costa Toscana IGT - (Trebbiano, Malvasia Bianca, San Colombano)
*** Soubrette - Rosso Costa Toscana IGT - (Sangiovese)
*** Nomade - Rosso Costa Toscana IGT - (Cabernet S., Sangiovese)
*** Eretico - Montescudaio Cabernet Doc - (Cabernet S., Merlot)
