Nata nel 2008 nel territorio di Gradoli sul lago di Bolsena. I bellissimi vigneti risalgono al dopoguerra ed ospitano varietà del luogo come Aleatico, Greghetto rosso e Procanico.
L'azienda è in regime di biologico ma si basa sui principi dell'agricoltura organica e rigenerativa
Dati Produzione Vinicola
Bottiglie prodotte: 4000
Ettari vitati: 1
Zona viticola: Gradoli
Vini prodotti:
Zero8 bianco
Zero8 rosso
Zero8 aleatico
Zero8 passito
