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SALVETTA Az. Agr. soc. semplice

AZIENDA AGRICOLA SALVETTA s.s. è un’antica azienda che coltiva il Nosiola a Madruzzo fr. Sarche (Trentino), unico vitigno bianco autoctono trentino, in un microclima sub mediterraneo. L’Azienda vinifica la propria uva sulle bucce per una settimana e affina il vino Nosiola in botti di acacia. L’uva Nosiola è anche appassita e pigiata durante la Settimana Santa, con fermentazione e affinamento per 5 anni, dando origine all’ottocentesco Vino Santo Trentino. L’Azienda è certificata biologica dal 2012 (ICEA).
Dati Produzione Vinicola
Bottiglie prodotte: 10000
Ettari vitati: 2
Zona viticola: Trentino

Vini prodotti:
Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT biologico Vino Santo Trentino doc
Via Rauten 10 fr. Sarche
38076 Madruzzo IT
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+39 0461231177
aziendaagricola@rauten.it