Siamo Lavinia e Alessandro e ad un certo punto della vita abbiamo deciso di voltare pagina per dedicarci alla terra. La nostra vigna, costituita da lingue di terreno diverse (sabbie, limi, argille, arenarie e marne) è a 90 metri s.l.m. Sovesci, pacciamature, erbe spontanee, api sono il cardine della nostra agricoltura. Vinifichiamo per singolo terreno, cosi da avere tante sfaccettature dello stesso vitigno. Le fermentazioni sono spontanee, le solforose basse e non si effettuano filtrazioni.
Dati Produzione Vinicola
Bottiglie prodotte: 25000
Ettari vitati: 6.5
Zona viticola: Alta pianura friulana
Vini prodotti:
- PIANTAGRANE (Pinot Grigio-breve macerazione)
- GUASTAFESTE (Pinot Grigio-lunga macerazione)
- MEZZATESTA (Ribolla Gialla)
- SUDIGIRI (Sauvignon)
- UNTITLED (Tocai)
- RISIC BLANC (Pinot Grigio e Malvasia con metodo ossidativo)
- SERIOUS (Refosco dal peduncolo rosso)
- GRAVITA' (Schioppettino)
